大阪イチジクカステラ「大阪産（もん）ロゴマーク」取得しました。

先月より販売を再開した
長崎カステラ（イチジク味）につきまして、
この度、「大阪産（もん）ロゴマーク」の使用許可を頂きました！

（写真をクリックして頂けましたら、大きく表示されます。）

このカステラは、
大阪南部のイチジク農家、ミカン農家の方々から、
材料を供給頂きましてお作りしております。

それに伴い、商品名も
「大阪イチジクカステラ」とし、
パッケージもリニューアルさせて頂きました。

また、このカステラは、
ＬＩＦＥ～夢のカタチ～（ABC朝日放送）
（番組内容HPはこちら）
でも取り上げて頂いております。

ご賞味頂ければ嬉しく思います(^^)

数に限りがございますので、
ご入用の際は、４日前までにご連絡頂けましたら幸いです。

こちらの当店ＨＰもご覧ください。

#大阪産（もん）
#大阪イチジク
#カステラ

職場の和菓子店の「インスタグラム」ページを作りました！

この度、職場の和菓子店の
インスタグラムページを開設しました！

先日アップさせて頂いた「工芸菓子」の他、

現在販売中の
水饅頭・フルーツ水饅頭（写真をクリックして頂くと、インスタグラムのページにリンクします）

（こしあん・抹茶あん・黒糖　マンゴー・いちご・桃・ぶどう・スイカ）

フルーツ大福（写真をクリックして頂くと、インスタグラムのページにリンクします）

（マンゴー大福、桃大福、メロン大福、パイナップル大福、さくらんぼ大福）

を載せています。

既に開設している、
Facebookページと共に、
宜しくお願いします！

菓子博にて「優秀工芸賞」を受賞しました！

こんにちは。

このブログで2017年4月に紹介させて頂いた
「第27回　全国菓子大博覧会・三重」にて
私どもの店の二代目が
「優秀工芸賞」を受賞しました！

出品した工芸菓子「遊春彩日」はこちらです。


そして、二代目が所属する「大阪二六会」の会報が先日手元に届きまして


このように載せて頂きました！

お陰様で、このような賞を頂き、感謝しております。
賞状と表彰盾は、店内に飾らせて頂いております。
お世話になりました方々、ありがとうございました<(_ _)>

「お伊勢さん菓子博」に、夫が「工芸菓子」を出品します！

お久しぶりです(^^ゞ

さて、2017年4月21日～5月14日まで、
三重県の県営サンアリーナにて
「お伊勢さん菓子博2017」が行われます(^^)

その中の「お菓子の匠工芸館」にて
当店二代目が、工芸菓子「遊春彩日」を
出品させて頂く事になりました(^^)





なお、「全国お菓子であい館」に展示しております
大阪府の合同作品「四季遊々」制作にも
参加させて頂いております！
（当店二代目は、紅葉の部分を担当させて頂きました）





お時間がございましたら、
足をお運び頂けましたら幸いです(^^)

お伊勢さん菓子博2017ＨＰ

お菓子の匠工芸館のページ

全国お菓子であい館のページ

よろしくお願いします<(_ _)>

母校での和菓子の出張授業に行ってきました！

今日、夫と私の出身高校へ、
和菓子の出張授業に行ってきました！
3年生文系の選択授業の「家庭科」の授業です(^^)

まずは、和菓子のお話をさせて頂きました。

（私はスライドショー（パワーポイント担当）でした(^^ゞ）

次に和菓子の作り方の説明と実習です！

（私は、話を聞きつつ、洗い物や材料配りなどしてました(^^ゞ）

実習の様子は校長先生が学校のブログに書いて下さっています！

ありがとうございます(^^)

そして、授業を終え、帰る時に、母校の写真を撮らせて頂きました！


今日、お世話になった先生方、そして生徒の皆さん、
お陰様で、良い経験をさせて頂きました(^^)
ありがとうございました<(_ _)>